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萝岗风景区

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萝岗风景区景点介绍

    萝岗风景区位于白云区萝岗镇,以古迹、梅林而著称于世。
    风景区内丛山叠岭,绵亘数十里。每年岁末梅花盛开时节,满山遍野繁花如雪,随风飘荡,颇为壮观,“岭南无雪何称雪,雪本无香也说香,十里梅花浑似雪,萝岗香雪映朝阳”这是文人墨客对萝岗梅林的赞誉。
    每当岁末年初,数十里梅林怒放,素裹红妆使得梅海香雪分外妖娆。萝岗香雪弥补了广州冬无雪景的遗憾,是萝岗风景区最负盛名的佳景,1963年被列为“羊城八景”之一。
    南宋以来,这里为钟姓人世居,萝峰下的玉岩书院为南宋进士钟岩读书讲学遗址,并收藏有宋代以后名人的题咏和书刻。主要有宋儒朱熹“忠孝廉节”题字,以及相传文天祥手书的绝句四首木刻和清代郑板桥的春、夏、秋、冬四时画竹刻等。名胜古迹还有萝峰寺,砖砌碑坊、候仙台、流觞石、跳坡石、三品石、点燃石、石榴香溪、山楼月夜、玉玺远眺等。

萝岗风景区美食

美 食:

风景区附近有很多乡村菜馆的,菜馆的菜都是自家种的。因为萝岗靠近增城,增称的烧鸡出名好吃,所以风景区附近的菜馆的烧鸡值得一试!!!!

到了水果多的时节,很多人都会牌自家的水果来买,那里的水果很不错哦。

 

1、甜酒汤圆

醪糟(甜酒)汤圆是我国民间一道历史悠久的小吃,广泛流行于长江流域,如四川、湖南、江浙等地。将醪糟兑水烧开,放入汤圆(通常是无馅的小汤圆),待汤圆浮起后,加入少量桂花即可。醪糟汤圆清香爽口,有酒味但不浓烈。  此外,还可以在水沸时打入蛋花,营养口味都更好。  消化内科胡运莲博士介绍,醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒,有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能,最宜中老年人和体弱者饮用。  在江南民间,为了给产妇滋补,也有必饮米酒之说。此饮品清香袭人、甜润爽口,富含多种维生素、氨基酸等营养成分,不加任何食品添加剂、防腐剂、色素等,属天然绿色饮品。  糯米作为一味中药味甘性温,入脾肾肺经,具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后,不仅增强了其补益功能,还增加了活血通络的作用:如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化的作用;对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;对大病初愈,身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人,可起到辅助治疗作用。  醪糟汤圆虽然味美可口,但别多吃,每天150—200克较为适宜。老人、小孩、脾胃虚弱、内火较重的人更不宜多吃。另外,糯米有一定的收敛作用,如吃糯米导致便秘,可以喝点萝卜汤化解。

 

2、蒜蓉开边虾 


蒜蓉开边虾是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系。这个菜式难点在于“金蒜”的制作,蒜里面的蒜胶很容易炸黑,泡掉了就会改善。如果赶时间,可以用开水泡几分钟就可以炸制了。炸的时候也要小火炸,否则很容易炸糊。金蒜和银蒜的比例是2:1,主要是靠金蒜来提味的,。

3、香烤山塘鲫鱼

4、雪花牛排骨

5、泡菜炒年糕

东北是鲜族人聚居的地方,朝鲜泡菜,尤其是辣白菜(详解辣白菜制做全过程 )早已成了东北人特别喜欢的日常小菜,即便自家不腌,随便找个菜市场或超市,只要是卖咸菜的地方都能买到比较纯正的鲜族辣白菜~~

这些年随着韩剧的热播,韩国的美食也开始受到人们,特别是年轻人的喜爱。特别是电视剧里出现频率特高的炒年糕更是开始风靡。其实炒年糕的做法非常简单,只要原料备齐(城市里到处可见的韩国百货和大超市里都能买到,网购也可以)即便是零厨艺的厨房新手都能做得很好吃。而相对于简单的炒年糕我更喜欢加了辣白菜和五花肉的泡菜炒年糕,更香,味道更丰富~~

6、珍珠豪

 

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萝岗风景区交通指南

萝岗风景区景区线路

一、 交 通:

先到萝岗总站,再打的或打摩托车过去。

1、从广州火车站总站坐257路(坐10站)到武警医院站转乘534路(坐25站)到萝岗总站下。

2、乘坐出租车:共行驶28.5公里,费用80.00元。

注意:费用仅供参考,不含过路费和过桥费,塞车等因素可能使费用显著增加。

3、从广州火车站总站坐242路(坐24站)到大沙东站转乘513路(坐14站)到萝岗总站下。

4、从广州火车站总站坐257快线(坐10站)到银河园站转乘534路(坐24站)到萝岗总站下。

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