华岩寺位于九龙坡区华岩乡大老山，因寺南侧有一华岩洞而得名。该寺始建年代无史可考。清康熙及道光、同治年间，均相继扩建。
华岩寺岩高百丈，形状像笏，寺内外松竹修茂，十分幽邃。华岩寺分大寺、小寺。大寺殿堂建筑系传统庭园式砖木结构建筑群；分为前、中、后三殿堂，即大雄宝殿、圣可祖师堂和观音堂；寺左侧为接引殿；大雄宝殿内的十六尊者木浮雕，为各寺院所少见，寺内还珍藏有印度玉佛及铜、玉、石、木、泥雕像多尊及大金塔模型等。小寺即华岩洞，与大寺隔湖相望，为华岩寺之祖庙。
菊花酥:
菊花酥，汉族小吃，白面粉配以白糖、板油、青丝、红丝、冰糖、黄桂酱、核桃仁、熟猪油等作饼炸制而成。
海棠酥:
海棠酥，汉族名点，造型美观大方，外酥内甜，松软滋润，是在安徽传统糕点基础上的创新.
眉毛酥:
眉毛酥是一道江苏省的汉族传统名点，属于苏式糕点。型似眉毛，层次分明，口感油润酥脆。主要原料有精白面粉1.8公斤，豆沙500克。调料 熟大油900克，(实耗约300克)，植物油少许等，这道小吃非常美味。
佛手酥:
佛手酥是汉族特色小吃，酥点，色微黄，形如佛手果，皮酥馅香甜。造型美观，形态逼真，口感酥脆绵甜。
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