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柳叶湖

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常德市柳叶大道东。查看地图

柳叶湖景点介绍

柳叶湖位于常德市区东北部,因湖的形状像柳叶而得名,白鹤山、花山、太阳山环绕湖北部。其中白鹤山很早以前就是白鹤栖息的宝地,每年5月-9月,成千上万只白鹤与白鹭在蓝天碧水间翩翩起舞,为柳叶湖增加了奇丽的色彩。柳叶湖水域辽阔、湖底平坦,是理想的水上运动比赛场所。1995年以来,在柳叶湖成功的举办了湖南省八运会皮划艇决赛、全国皮划艇冠军赛和全国皮划艇锦标赛。

柳叶湖美食

常德米粉历史悠久,闻名三湘。到常德千万要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米,经过特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。  常德清真菜肴烹饪技艺在形、香、色、味上独具一格,首先是选料严格,主料精细考究,全部采用阿訇亲手宰杀的鲜牛肉、牛舌、牛百页、牛蹄筋;辅料齐全,主要有玉兰片、香菇、木耳、鸡蛋等;佐料讲究南方风味,有姜、葱、蒜、辣椒、胡椒、八角茄、酱菜等,其烹制方法亦多种多样,有蒸、焖、煎、炒、煨、烩、酥、溜、炸、拌、炝、熬、烤、卤等。  蒿子粑粑,是常德市许多地方人民喜食的一种具有独特风味的食品。每年三月,群众采来粑粑蒿的嫩叶,洗净,然后拌以粘米和糯米粉,放入锅内,用旺火蒸熟,再用石碓春烂,并掺入适量的芝麻和辣子酱,然后切成小块,放在雕有各种表示吉祥图案的木模内,做成扁平溜圆的粑粑,蒿子粑粑粘性很强,吃起来香甜可口。  喝擂茶,是汉寿、鼎城、武陵、桃源一带人民特有的习俗,不论炎热的盛夏,还是寒冷的隆冬,这里的许多群众都喜欢喝一餐擂茶。

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柳叶湖交通指南

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